2012年信阳农林学院招生专业介绍
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2014年04月05日19:01 信阳农林学院 内容被挡住，点击这里看完整内容
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信阳农专2012年招生专业介绍
专业名称：生物技术（本科）
专业代码：070402
业务培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；
3．了解相近专业的一般原理和知识；
4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；
5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和新发展动态，以及生物技术产业发展状况；
6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
主干学科：生物学
主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。
修业年限：四年
授予学位：理学学士
专业名称：茶学（本科）
专业代码：090104
培养目标：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
主干学科：食品科学、园艺学。
主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
专业名称：水产养殖学（本科）
专业代码：090701
业务培养目标：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握现代生物科学和环境科学的基本理论；
3．掌握水产经济动植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能；
4．掌握主要养殖鱼类、甲壳类、藻类(可选择其中的2-3类)的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键；
5．具备内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；
6．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势。
主干学科；生物学、环境科学、水产学
主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
专业名称：生物工程（本科）
专业代码：081801
业务培养目标：本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。
毕业生生应获得以下几方面的知识和能力：
1．掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识；
2．掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术；
3．具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力；
4．熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规；
5．了解当代生物工业发展动态和应用前景；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
主干学科：生物学、化学、化学工程与技术。
主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。
主要实践性教学环节：军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等，共安排35周左右。
修业年限：四年
授予学位：工学学士
以下为专科专业简介
专业名称：作物生产技术
专业代码：510101
专业培养目标：培养具备作物栽培、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能，从事作物生产、育种及良种繁育、种子种苗生产、开发、推广，并具有一定经营管理能力的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：作物生产与开发推广。
专业核心课程与主要实践环节：植物生长与环境、作物栽培技术、作物遗传育种技术、作物病虫害防治技术、田间实验与统计分析、种子生产与检验技术、农业生态、农业机械化、农产品贮藏与加工、农业技术推广、企业经营管理、土壤营养测试、植物营养诊断、作物栽培技能训练、作物遗传育种技能训练、作物病虫害防治技能训练、种子生产与检验技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：作物生产技术领域的技术与管理部门。
专业名称：种子生产与经营
专业代码：510102
专业培养目标：培养具备作物遗传育种、种子种苗生产与经营管理基本知识与技能，从事育种、种子种苗生产、经营管理与技术开发的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：作物种子繁育与开发推广。
专业核心课程与主要实践环节：植物生长与环境、作物栽培技术、作物遗传育种技术、作物病虫害防治技术、种子试验与贮藏加工、田间试验与统计分析、农业生态、种子机械、农业技术推广、企业经营管理、作物栽培技能训练、作物遗传育种技能训练、田间技能训练、种子（生产、检验、营销）技能训练、岗位综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：作物种子繁育领域的技术与管理部门。
专业名称：设施农业技术
专业代码：510103
专业培养目标：培养具备农业设施工程建筑与施工，设施农业生产，设施农业机械运用与维修的基本知识与基本技能的，从事农业生产性建筑设计与施工，农业设施机械设备使用与维修，设施农业生产技术的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：设施农业生产及开发推广。
专业核心课程与主要实践环节：建筑力学、建筑材料与建筑结构、建筑工程测量与制图技术、农业设施施工技术、设施植物环境、设施园艺栽培技术、牧业环境工程技术、建筑工程测量训练、建筑图纸的识读与绘制、农业设施机械使用维修训练、农业设施建筑施工训练、设施果、蔬、花栽培训练、设施植物病虫害防治训练、岗位综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：设施农业领域的技术与管理部门。
专业名称：观光农业
专业代码：510104
专业培养目标：培养具备观赏农业基本知识和基本技能的，从事观赏农业生产、加工、销售及园林绿地规划设计的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：观光农业生产及开发推广。
专业核心课程与主要实践环节：植物生长与环境、美术基础、建筑制图、观赏植物病虫害防治、园林规划设计、室内植物装饰与应用、草坪技术、企业经营管理、美术基础技能训练、建筑制图基本技能训练、观赏植物栽培技能训练、观赏植物病虫害防治技能训练、园林绿地规划设计技能训练、草坪管理实训、室内植物装饰应用技能实训、岗位综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：观光农业领域技术与管理部门。
专业名称：园艺技术
专业代码：510105
专业培养目标：培养具备园艺科学的基本知识与技能，从事果树（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：果树（蔬菜、花卉、食用菌等）生产及开发推广。
专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境、栽培技术、遗传育种技术、园艺设施、病虫害防治技术、产品贮藏与加工、企业经营管理、园艺专业基本技能训练、田间试验与统计分析技术技能训练、栽培技术技能训练、病虫害防治技术技能训练、育种及种苗繁育技能训练、产品贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：果树、蔬菜、花卉、食用菌。
就业面向：园艺领域的技术与管理部门。
专业名称：茶叶生产加工技术
专业代码：510106
专业培养目标：培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能，从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：茶叶生产及开发推广。
专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境、茶树栽培技术、茶树遗传育种技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验技术、茶叶经营管理、茶叶贸易、茶叶专业基本技能训练、茶树栽培技能训练、茶树遗传育种技能训练、茶叶加工技能训练、茶叶审评与检验技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：营销、茶文化
就业面向：茶叶生产领域技术与管理部门。
专业名称：中草药栽培技术
专业代码：50107
专业培养目标：培养具备中草药基本理论，中草药植物引种驯化、栽培、加工、成分分析与质量评价的基本知识和技能，从事中草药植物引种栽培、育种，中草药销售与管理，技术开发推广等方面工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：中草药栽培及开发推广。
专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境、中草药学、中草药栽培技术、中草药植物遗传育种技术、中草药材贮藏与加工技术、企业经营管理、中草药专业基本技能训练、中草药栽培技术技能训练、中草药病虫害防治技术技能训练、中草药植物遗传育种技术技能训练、中草药材贮藏与加工技能训练、岗位就业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：中草药生产领域技术与管理部门。
专业名称：植物保护
专业代码：510109
专业培养目标：培养具备植物保护科学基本知识和基本技能，从事植物病虫、杂草、鸟兽害的预测预报和防治的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：植物病虫害诊断及综合防治。
专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境、植物栽培技术、植物病理、农业昆虫、植物化学保护、植物检疫、企业经营管理、植物保护专业基本技能训练、植物栽培技术技能训练、植物遗传育种技术技能训练、植物病理技能训练、害虫预测预报技能训练、植物化学保护技能实训、植物检疫技能训练、岗位就业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：农药营销
就业面向：植物保护领域技术与管理部门。
专业名称：林业技术
专业代码：510201
专业培养目标：培养掌握森林生物学基础理论和技术，从事林木良种选育、森林营造、森林病虫害防治与检疫、森林经营管理及野生植物资源开发利用方面的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：森林资源开发和管理；林业、旅游、园林等部门森林资源保护、森林旅游、森林公园管理。
专业核心课程与主要实践环节：森林植物学、植物生理学、土壤学、林木遗传育种、气象学、森林经营、森林病理学、森林病虫害防治、森林培育、森林资源保护与管理、森林资源开发与利用、毕业实习等环节，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：环境绿化。
就业面向：能在林业、生态环境保护、森林旅游资源开发等方向从事技术与管理工作。
专业名称：园林技术
专业代码：510202
专业培养目标：培养掌握植物学基本知识和花卉栽培、园林规划设计技术的花卉生产和园林绿化事业需要的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：园林植物栽培与管理、园林植物良种繁育与园林植物应用与效益评估。
专业核心课程与主要实践环节：植物学、植物生理学、园林植物学、花卉栽培技术、园林绿地规划设计、园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治、绘画、园林制图、 园林艺术、插花艺术、园林树木学实习、经济花卉生产经营实习、插花艺术实习、园林设计实习、 毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：园林、园艺、花卉。
就业面向：园艺高新科技园区、园林苗圃、园林绿化工程公司、各级公园、植物园、动物园、工矿企事业单位、园林科研机构、园林局等绿化部门。
专业名称：森林资源保护
专业代码：510203
专业培养目标：培养具备森林资源保护、森林资源调查与管理、林政管理与执法等方面的知识和技能的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：森林资源保护、森林资源调查与管理、林政管理与执法等。
专业核心课程与主要实践环节：森林植物学、森林环境学、森林保护学，森林动植物检疫、测量与遥感、森林调查规划、森林资源管理、相关法律、林政管理等课程，森林资源管护、森林病虫鼠害防治、森林动植物检疫、综合训练和毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：森林公园、林场以及森林资源调查与管理、林政管理与执法部门。
专业名称：畜牧兽医
专业代码：510301
专业培养目标：培养能够掌握动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：畜禽的饲养管理与疫病防治。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽生理、畜禽饲养、家畜环境卫生、动物繁殖、畜禽传染病、家畜病害防治、动物生产与销售、微生物检验、饲料配制与质量分析、畜禽饲养管理、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、草食动物饲养及疫病防治。
就业面向：畜禽养殖、饲料、兽药企业及管理部门。
专业名称：饲料与动物营养
专业代码：510303
专业培养目标：培养掌握畜禽生理、动物营养需要、饲料特性与品质分析、配合饲料生产理论和技术，能够从事饲料加工企业、养殖企业和农产品质量分析与检测机构工作的的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：饲料配方设计与质量检测。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽解剖与生理、微生物学、饲料原料、饲料品质检测、畜禽营养需要与配方设计、配合饲料加工、畜禽生产与营销、饲料商品、综合训练、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：饲料生产企业、养殖企业、行业质量管理部门。
专业名称：动物防疫与检疫
专业代码：510307
专业培养目标：培养掌握动物疫病防疫、检疫基本理论和基本技能，从事动物疫病防疫、检疫和控制的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：动物疫病的防疫与检疫。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽病理、兽医微生物、动物免疫技术、毒理学、畜禽病诊断、人畜共患病、动物检疫、兽医生物制品、兽医消毒技术、动物疫病防疫技术、动物疫病检疫技术、综合实习、毕业实岗锻炼等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：动物性食品卫生检验
就业面向：动物疫病的防疫、检疫与控制。
专业名称：兽药生产与营销
专业代码：510608
专业培养目标：培养掌握兽药学基本理论和基本技能，从事兽药生产、检验和新产品开发与营销的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：兽药的生产工艺与检验技术。
专业核心课程与主要实践环节：畜禽解剖生理、兽医微生物与药用微生物、药物化学、兽药药理、兽药制剂工艺、兽药分析与检验、饲料药物添加剂、兽药药政管理、新制剂工艺、市场营销、动物药品生产工艺、动物药品检验技术、综合实训、毕业实岗锻炼等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：动物药品的生产、检验、开发和营销部门。
专业名称：水产养殖技术
专业代码：510401
专业培养目标：培养和掌握水产养殖专业知识和基本技能，从事与水产养殖业相关产业的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：水产动物的养殖、人工繁殖和苗种培育理论与技术。
专业核心课程与主要实践环节：水生生物学、 鱼类增养殖技术、虾蟹类增养殖技术、贝类增养殖技术、生物饵料、水产动物营养与饲料、水产动物疾病、养殖水化学、观赏鱼养殖、水产动物人工繁殖技术、鱼病防治技术、综合实习、养殖模式调研参观等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：淡水养殖
就业面向：水产技术推广部门，水产行政管理部门（水产局，渔政等），水产养殖企业、水产饲料加工企业，水族馆、城市水环境监测部门。
专业名称：水生动植物保护
专业代码：510402
专业培养目标：培养掌握水产养殖动植物病害防治的基本理论和实践技能，能从事水产养殖动植物病害防治、诊断的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：水产病害防治和诊断技能。
专业核心课程与主要实践环节：水生生物学、鱼类学、微生物学、免疫技术、仪器分析、水产动物增养殖技术、水产动物疾病防治技术、水环境化学、生态学、水产动物营养与饲料、水生生物资源调查、水产动植物病害防治、综合实习、毕业实岗锻炼等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：水产技术检验检疫、行政管理、水产养殖业的相关部门。
专业名称： 渔业综合技术
专业代码：510404
专业培养目标：培养掌握以水产养殖为主、兼顾水产品加工和捕捞的渔业生产各项专业技能、了解渔业相关法律法规、具备企业管理知识和产品营销知识的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：水产品生产及管理能力。
专业核心课程与主要实践环节：水产生物学、水环境化学、鱼类学、水产养殖、集约化养殖、名特水产养殖、鱼类营养与饲料、水产动物苗种生产，水产品加工技术，捕捞技术，渔业法律法规、生产实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：水产品养殖、加工和捕捞及管理部门。
专业名称：林业经济信息管理
专业代码：510504
专业培养目标：培养掌握林学、信息科学和经济管理基本理论和技能的高级管理专门人才。
专业核心能力：林业经济信息收集、处理和管理利用。
专业核心课程和主要实践环节：环境生态学、森林资源调查、动植物资源、遥感与地理信息系统、森林经营与管理、林政学、信息管理、森林资源调查、林业经济信息开发应用综合实训、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：林业企业、林业调查与规划设计等单位和部门。
专业名称：生物技术及应用
专业代码：530101
专业培养目标：培养掌握生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能，从事生物技术产品开发应用、检验分析、技术监督、生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：生物技术产品开发和应用。
专业核心课程与主要实践环节：生物遗传学、生物化学基础、细胞生物学基础，、分子生物学、基因工程、生物制品分析测试、现代生化技术、仪器仪表施用及养护、发酵工程设备、化学和生物学实验、生产实习、野外实习、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：工业、医药、食品、环保等企事业和行政管理部门，从事生物技术产品开发、生物制品分析测试、生产管理和行政管理等工作。
专业名称：微生物技术及应用
专业代码：530104
专业培养目标：培养掌握微生物技术及应用专业必需的基础理论知识和基本技能，在微生物技术领域从事生产、技术和管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：微生物技术及生产工艺。
专业核心课程与主要实践环节：大学化学、生物化学、微生物、化工原理、发酵工艺、生物工程设备、生物工业分析、基因工程、酶工程、细胞组织培养、生物工业下游技术、发酵工厂设计、认识实习、生产实习、课程设计、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：酒精、啤酒、酶制剂、生物制药等大中型生物工程企业，从事生产技术和管理工作。
专业名称：生物制药技术
专业代码：530302
专业培养目标：培养掌握生物制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事生物药物生产工艺、质量控制、技术改造和生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：生物制药生产工艺。
专业核心课程与主要实践环节：药理学、药物化学、微生物学、药物分析、人体解剖与生理、抗生素工艺、免疫学、发酵工程概论、生物统计、生物化学、生物制药工艺、药剂学、金工实习、认识实习、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：制药、生化企业和医药管理部门从事技术管理、生产、产品开发工作。
专业名称：中药制药技术
专业代码：530304
专业培养目标：培养掌握中药制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能，从事饮片、中成药和中药制剂生产工艺、技术改造和生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：中药制药生产工艺。
专业核心课程与主要实践环节：中药学、天然药物化学、中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂工艺学、化工原理、中药制剂机械与设备、认识实习、生产实习、课程设计、毕业实习、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：中药生产企业从事中药生产工艺操作、生产技术改造、原料及产品质量控制、生产技术管理及中药营销等工作。
专业名称：环境艺术设计
专业代码： 560105
专业培养目标：培养掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：环境景观设计与施工技术。
专业核心课程与主要实践环节：植物学、环境规划设计、环境景观设计、环境设施设计、建筑小品设计、园林设计、环境工程施工与管埋、风景写生、课题设计、实训中心实训、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：景观设计
就业面向：环境艺术设计领域的设计岗位及管理工作。
专业名称：城镇规划
专业代码：560201
专业核心能力：城镇规划设计与建设管理能力。
专业核心课程与主要实践环节：城镇总体规划、城镇详细规划、城镇道路交通规划、建筑设计、城镇工程规划、计算机辅助设计、城镇建设管理、风景写生、社会实践、课题设计、实训中心实训、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：城镇规划与建设领域的设计与管理工作。
专业名称：物业管理
专业代码：560702
专业培养目标：培养掌握现代物业管理基本理论基础知识，具有一定物业管理能力和熟练服务技能的高级管理专门人才。
专业核心能力：现代物业管理与服务。
专业核心课程与主要实践环节：物业管理法规、物业设备维护与管理、房屋维修与预算，、物业统计、物业会计与财务管理、物业管理实务、客户心理学、房地产市场营销、职能建筑管理、合同管理以及各校的主要特色课程和实践环节。物业设备维护管理实训、物业智能化管理毕业论文、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：住宅小区、商业大厦、写字楼等物业管理部门。
其他：本专业可获取劳动部物业管理员（师）中级职业技术证书。
专业名称：计算机应用技术
专业代码：590101
专业培养目标：培养掌握计算机软件设计和开发、硬件接口的设计与编程，计算机硬件的安装、配置、管理和运行操作技术的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：硬件接口的设计与编程能力、计算机软件的设计和开发能力、计算机硬件的安装、配置能力。
专业核心课程与主要实践环节：微机原理与应用、数据库原理与应用、数据结构、VB程序设计、JAVA程序设计、网络操作系统、WEB技术、计算机网络基础、网络应用软件、计算机接口技术、数据库综合应用实训、计算机网络集成实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：计算机技术、计算机网络技术、电子商务、计算机信息管理技术等。
就业面向：在地方政府、企事业单位，从事计算机应用软件研发、系统管理、技术维护和运行等技术或管理工作。
其他： 本专业可获取劳动部计算机操作员中级职业技术证书、劳动部计算机维修工中级职业技术证书；教育部计算机应用技术NIT证书。
专业名称：计算机网络技术
专业代码：590102
专业培养目标：培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。
专业核心课程与主要实践环节：组网技术与网络管理、网络操作系统、网络数据库、网页制作、计算机网络与应用、网络通信技术、网络应用软件、JAVA编程基础、服务器配置与调试、网络硬件的配置与调试、计算机网络软件实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：在地方政府、企事业单位，从事计算机网络操作管理与维护，计算机网络软件编制、网络软、硬件产品的销售与服务等工作。
其他：本专业可获取教育部计算机应用技术NIT证书。
专业名称：图形图像制作
专业代码：590109
专业培养目标：培养具有较强的图形、图像处理能力，平面或立体广告设计与制作能力，能够使用计算机绘制工程零件图、装配原理图和产品三维造型图的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：图形、图像处理能力、计算机绘图能力、广告设计与制作能力。
专业核心课程与主要实践环节：平面构成、立体构成、色彩构成、网页设计、电脑广告设计、图案设计、多媒体出版物设计、三维动画设计、计算机图形实训、图像制作技术实训、广告设计与制作实训、计算机绘图实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：在企事业单位从事广告设计与制作、产品结构和外观设计等工作。
其他：本专业可获取教育部计算机应用技术NIT证书。
专业名称：应用电子技术
专业代码：590202
专业培养目标：培养掌握电子仪器测量技术、可编程逻辑控制器应用技术、微电子组装（SMT）技术，具有电子产品生产过程管理、质量检测及设备维护能力的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：电子仪器测量能力、质量检测及设备维护能力、可编程逻辑控制器应用设计能力。
专业核心课程主要实践环节：自动测试与检测技术、电子器件与电子线路、信号处理技术、电子组装工艺及设备、电子设计自动化（EDA）、电工电子技术、计算机接口技术、微机控制技术、网络基础、电子组装工艺及设备实训、智能仪器使用实训、电子CAD实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：在各生产制造企业，从事微电子组装工艺、设备维护、电子测量、电子仪器设备维护及生产过程管理等工作。
专业名称：食品加工技术
专业代码：610301
专业培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：食品生产与开发的能力。
专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。
可设置的专业方向：果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。
就业面向：食品加工领域的生产与管理工作。
专业名称：食品营养与检测
专业代码：610302
专业培养目标：培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。
专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：在食品工业企业，从事食品检验监测、食品营养与开发等工作。
专业名称：财务管理
专业代码：620201
专业培养目标：培养掌握经济管理、理财、金融和网络信息技术等方面的知识和能力，能够用现代化技术和手段从事企事业单位、政府部门财务管理活动的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：具备较强的会计业务核算、财务分析与管理、纳税申报、银行结算等技能。
专业核心课程与主要实践环节：基础会计、财务会计、财务管理、会计电算化、经济活动分析、税务会计、审计学、会计制度设计、购并原理及案例、网络技术、经济学基础、管理学基础、货币银行学、财政学、财务会计模拟实训、财务管理实践等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：工商企业、事业等部门财务管理岗位。
专业名称：会计电算化
专业代码：620204
专业培养目标：培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，能熟练运用计算机从事会计业务工作的复合型高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：会计业务处理和操作能力，使用计算机等现代化手段进行会计信息处理的能力。
专业核心课程与主要实践环节：经济学基础、会计基础、经济法、税法、数据库原理与应用、网络技术、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、企业审计、会计电算化、手工会计分岗综合模拟实训、电算会计综合实训、企业实践、毕业论文（毕业设计）等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：企事业单位和服务机构，从事会计、审计、会计电算化、计算机应用以及经济管理工作。
专业名称：会计与审计
专业代码：620206
专业培养目标：培养能熟练运用会计、审计方法，从事企业财务会计与审计、建筑项目预决算、编制与审计、企业内部控制及其他相关工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：综合运用会计、审计专业知识，承担企、事业机关单位会计、审计工作的能力。
专业核心课程与主要实践环节：经济学基础、经济法、税法、会计学原理、企业财务会计、企业财务管理、审计学原理、企业财务审计、建筑工程概论、会计电算化、建筑项目预决算编制与审计、审计电算化、会计实训、审计实训、社会调查与社会实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：企事业单位内部审计、会计岗位，会计师事务所助理审计人员岗位，建设单位预决算编制与审计及其他相关工作岗位。
专业名称：经济管理
专业代码：620301
专业培养目标：培养掌握现代经济管理的基本理论和技能，从事综合及部门经济管理的高级管理人才。
专业核心能力：综合及部门经济管理的基本能力。
专业核心课程与主要实践环节：西方经济学、宏观经济管理、产业政策、投资经济学、统计学、会计学、管理学、人力资源管理、经济法、国际贸易、国际金融、财政与税收、基层岗位顶岗实习、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：网络营销、金融链锁
就业面向：行政管理部门、行业协会及经济咨询部门。
专业名称：市场营销
专业代码：620401
专业培养目标：培养掌握市场营销管理理论，具有较强市场营销实践能力，在工商企业或相关行业从事营销业务及管理工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：企业市场营销业务及管理能力。
专业核心课程与主要实践环节：经济学、管理学、经济法、会计基础知识、消费心理学、市场营销学、市场调查与预测、广告学、推销技术、商务谈判、商务礼仪、市场营销策划、工商企业认识实习、主要专业课程校内实验实训、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业去向：工商企业或相关行业的市场营销业务与管理岗位。
专业名称：物流管理
专业代码：620505
专业培养目标：培养掌握现代物流经营管理理论，具有较强物流经营管理实践能力，在工商企业物流中心和第三方物流公司从事物流经营管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：现代物流经营与管理能力。
专业核心课程与主要实践环节：经济学基础、管理学基础、经济法、现代物流管理、电子商务、配送与配送中心管理、采购与仓储管理、供应链管理、物流管理信息系统、商品学概论、电子商务、社会调查、课程设计、毕业实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：
就业面向：工商企业物流中心和物流公司经营管理岗位。
其他：本专业可获取劳动部物流师中级职业技术证书。
专业名称：中药
专业代码：630302
主要专业培养目标：培养掌握中药学的基本理论和专业技能，从事中药炮制加工、制剂制备和鉴定工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心课程和主要实践环节：中医学基础、中药学、方剂学、药用植物、中药化学基础、中药鉴定、中药药剂、中药炮制、药理学基础、药事管理、中药厂见习、中药房毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
专业核心能力：中药炮制加工、制剂制备和鉴定能力。
可设置的专业方向：中药鉴定、中药制剂。
就业面向：医院中药房、中药制剂室、中药厂和中药药检部门的技术岗位。
专业名称：旅游管理
专业代码：640101
专业培养目标：培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：旅行社、旅游饭店管理与服务技能。
专业核心课程与主要实践环节：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅行社及旅游饭店等旅游企业管理与技术岗位
专业名称：酒店管理
专业代码：640106
专业培养目标：培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：现代饭店管理与服务技能 。
专业核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店营销、现代饭店财务管理、现代饭店餐饮管理、现代饭店前厅与客房管理、饭店服务技能、中西餐知识、食品营养卫生、饭店英语、公共关系、饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅游饭店、酒店的管理与服务技术岗位。
其他：本专业可获取劳动部前厅服务员、客房服务员中级职业技术证书。
专业名称：烹饪工艺与营养
专业代码：640202
专业培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。
专业主干课程与主要实践环节：烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理、中西餐烹饪技术实训、创新菜研发、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。
其他：本专业可获取劳动部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
专业名称：公共事务管理
专业代码：650201
专业培养目标：培养掌握现代管理理论、技术与方法，能在文、教、卫、环保、社会保险等部门从事管理工作的高级管理人才。
专业核心能力：现代服务管理、公共事务规划、协调、组织和决策能力。
专业核心课程与主要实践环节：管理学原理、政治学原理、社会学原理、法学基础、管理信息系统、计算机原理与应用、人力资源开发与管理、社会学基础、保险学基础、卫生管理、教育学、公共关系、管理文秘、课程实习、计算机应用实践、社会调查、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：文、教、卫、环保、社会保险等各事业单位的行政管理部门。
专业名称：应用英语
专业代码：660102
专业培养目标：培养了解英美政治、经济、历史、文化、文学等方面的基础知识，能在外事、经贸、新闻出版、文化教育、旅游等部门，从事经营管理和接待服务的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：具有较好的汉语表达能力和运用英语听、说、读、写、译的基本技能。
专业核心课程与主要实践环节：基础英语、实用英语语法、英语读写、英语听说、英汉互译、英美概况、英文报刊选读、英语写作、文学作品选读、计算机辅助教学、自然科学概论、社会调查、语言实践、各种英语竞赛、翻译实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：经贸英语、外事英语、科技英语、体育英语；
就业面向：各级政府部门、企事业单位及教育部门，从事外事、国际文化交流等方面的接待服务和管理工作。
专业名称：商务英语
专业代码：660108
专业培养目标：培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：在商贸领域较熟练地运用英语听、说、读、译的能力，具有商务、财务与管理等方面的实际工作能力。
专业核心课程与主要实践环节：外贸英语（精读、听力、口语、泛读）、剑桥商务英语、外贸应用文与函电、英美概况、国际商法、国际贸易实务、经贸英语翻译、经贸英语写作、外刊经贸知识选读、社会调查、商务英语实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：商贸英语、经贸英语、外贸英语。
就业面向：可在外资企业、涉外企事业单位，从事商务贸易等方面的接待服务和管理工作。
专业名称：旅游英语
专业代码：660109
专业培养目标：培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：较好的英语语言表达能力，较强的组织和应变能力，能独立分析、处理导游过程中有关业务工作的技能。
专业核心课程与主要实践环节：基础英语综合、英语泛读、英语视听说、英语口语、应用文写作、英文报刊选读、中国历史文化、中国旅游地理、旅游政策与法规、导游基础知识、旅游景点考察、旅行社业务见习、导游实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：导游英语。
就业去向：旅行社及其他旅游企业接待部门。
专业名称：广告设计与制作
专业代码：670112
专业培养目标：培养具有广告设计的基本知识和基本技能，能在各级各类广告设计部门、出版社、影像业和印刷生产单位从事广告设计与制作工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：广告策划、设计、执行的能力。
专业核心课程与主要实践环节：绘画基础（素描、色彩）、字体设计、平面构成、色彩构成、立体构成、装饰形象、版式设计、标志设计、包装设计、广告设计、印刷工艺、展式设计、CI设计、广告摄影、广告设计、策划执行训练、计算机辅助设计、参观实习、广告材料实训、印刷工艺实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：广告与会展
就业面向：各级各类广告设计部门、出版社、影像业和印刷生产制作等部门。
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