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2007年云浮市中等专业学校春季酒店服务与管理

2007年云浮市中等专业学校春季招生计划12、酒店服务与管理
技校网 更新时间:2021-06-26 08:36:00 解决时间:2016-03-07 20:24

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12、酒店服务与管理

本专业培养酒店服务、导游和旅游基层管理的中等技术人才。主要面向宾馆、饭店、酒店、度假村,从事前厅、客房、餐厅等服务工作与基层管理工作,旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位,从事导游和基层管理工作。

开设旅游基础、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼节礼仪、饭店营销、专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、导游业务、导游基础知识、旅行社业务和管理等专业课程及相关文化课程。

  ??????????? 2016-03-07 20:24
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17、旅游服务与管理培养目标:培养有酒店管理服务知识,又有导游专业知识的专门人才,毕业后胜任各类酒店的服务管理岗位工作,各类旅行社导游员和景点讲解员等工作。主干课程:形体训练、现代礼仪、计算机、酒店管理、前台客房服务、中西餐服务、导游服务、导游基础知识面、旅游政策与法规、旅游心理学、模拟导游等专业课程。(阅读详细内容)
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