日语专业师资力量雄厚，教学梯队合理，现有教授2名、副教授2名，博士2 名、硕士9 名，另有日本籍专家来校任教。日语系教师均毕业于北京外国语大学、南开大学、吉林大学等国内知名院校或日本院校，且均具有赴日留学或工作的经历。本专业具有日语语言文学和翻译硕士（日语笔译方向）学位授予权。本专业招收日语零起点的英语考生。
培养目标：培养具有扎实的语言基本功和全面的语言技能，特别是语言实际运用能力和交际能力，既能在工业、农业、商业、外贸、金融、旅游等企事业单位以及科研机构、科技情报、合资企业、涉外部门等从事口译、笔译工作，又能从事日语教学和研究工作的复合型高级日语人才。
主要课程：基础日语、高级日语、日语会话、日语听力、日语泛读、日本国家概况、日语写作、商贸日语、日本文学、日语语言学、日语翻译、日语论文写作、计算机等。
学制：四年授予学位：文学学士
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 日语 | 江苏省工会职业技术学校 | 高中/初中三年/五年 | -- |
| 日语 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 日语 | 亳州职业技术学院 | 2 | -- |
| 日语 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 日语 | 莱芜博智学校 | 3年 | -- |
| 日语 | 大田东南职业培训学校 | 3 | -- |
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