341农业知识综合三考试大纲一、食品分析与检测技术部分（50分）（一）考试的总体要求1、掌握分析与检测的基本理论、基本方法和基本技能；2、了解分析与检测技术的发展趋势；3、熟练掌握食品中主要营养成分：水分、灰分、酸度、糖类、脂类、蛋白质的检测原理与方法；4、熟练掌握食品中氨基酸、矿物质及维生素的检测原理及方法；5、掌握食品中有毒元素的农药残留、苯甲酸钠、山梨(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-分析化学答题方式

二、答题方式答题方式为闭卷、笔试。(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-园林植物遗传育种学数量性状的遗传分析

第四章数量性状的遗传分析（一）主要内容：1.数量性状的概念与特点2.分析数量性状的基本统计方法3.遗传变异和遗传率4.近亲繁殖和杂种优势（二）重点与难点:数量性状的特征，多因子假说，数量性状遗传研究的基本统计方法，遗传参数估算方法和应用。难点:遗传参数的估算。(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-化学定量分析化学概论考试内容

（五）定量分析化学概论考试内容误差的分类与来源，误差与准确度、偏差与精密度，准确度与精密度的关系；随机误差的分析，有限数据的统计处理；提高分析结果的准确度的途径；有效数字及运算。定量分析对化学反应的要求，滴定分析的方式，标准溶液和基准物质，标准溶液浓度的表示方法，滴定分析的计算。滴定分析中有关基本概念如标准溶液，化学计量点，终点，终点误差，指示剂。考试要求1(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-农业知识综合三(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术)标准与食品标准的制定第一节标准与标准化

第一章标准与食品标准的制定第一节标准与标准化一、基本概念二、标准化方法原理三、标准化的基本原则第二节食品标准分类与基本内容一、食品标准的分类二、食品标准的基本内容第三节食品标准的制定一、我国食品标准化工作概况二、标准的制定原则、程序和方法步骤三、GB/T1.1-2000版概述四、标准的结构五、标准编写的具体要求第二章我国食品标准体系第—节我国食品标准的现状、(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-理论力学静力学基本概念与物体受力分析

（一）静力学基本概念与物体受力分析(1)理解刚体和力的基本概念、力的三要素。(2)理解各种常见约束的类型和性质。熟练掌握物体的受力分析和受力图。(3)理解静力学的五条公理。(阅读详细内容)

2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-土地资源学土地人口承载潜力分析

(六)土地人口承载潜力分析1土地人口承载潜力研究概述2土地资源生产潜力计算3土地资源人口承载力分析4粮食安全与耕地保护(阅读详细内容)

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2019年江西农业大学硕士生入学考试自命题考试大纲-分析化学吸光光度法考试内容

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