培养目标(中餐烹饪与营养膳食):坚持立德树人,面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门,培养从事中式烹饪、中式面点营养餐设计等一线工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
就业方向:中式烹调师、中式面点师。
培养目标(西餐烹饪):坚持立德树人,面向中高档餐饮企业、高星级饭店西餐厅、咖啡厅等,培养从事西餐烹饪、西式面点等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
就业方向:西式面点师。
答案来源于:2020年本溪市商贸服务学校招生简章
关注排名全国排名:1055 辽宁排名: 16 本溪排名: 1
2020年本溪市商贸服务学校烹饪专业类似问题答案