学院采用德国工商行会（AHK）考核标准，学生参加行会举办的中期和毕业考试，通过后可获得行会认可的酿造师证，迄今已为国家培养了6000余名行业专业人才。经过不懈的进取与拓展，学院在全国建立了完善的就业网络和就业基地，毕业生近三年平均就业率达95%以上。农夫山泉班、百威酿造班和百威维修班为企业订单培养模式，就业无忧。学生毕业后，可通过专升本模式进入我校对口高校就读。酿酒技术专业国际合作班的学生可赴德国深造，毕业后可获得国家承认学历及德国注册酿造师双证。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前艺术 | 涉县职教中心 | 3 | -- |
| 学前幼儿教育 | 海宁市技工学校 | 三 | -- |
| 美术教育（学前） | 郑州幼儿师范学校 | -- | -- |
| 学前舞蹈教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | 三年 | -- |
| 音乐教育（学前） | 郑州幼儿师范学校 | -- | -- |
| 学前美术教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | 三年 | -- |
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