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2020年四川化工职业技术学院单独招生技能测试大纲(旅游大类酒店管理专业现代学徒制)测试评分标准

2020年四川化工职业技术学院单独招生技能测试大纲(旅游大类酒店管理专业现代学徒制)测试评分标准
技校网 更新时间:2021-06-27 22:43:00 解决时间:2020-03-02 00:16

满意答案

六、测试评分标准

四川化工职业技术学院自主招生

酒店管理专业技能测试评分表(现代学徒制)

考生编号 评委签名

酒店管理专业单招综合面试评分表

身高、五官形体、礼仪部分-基本礼仪(满分60分)

项目一评分表

身 高(20分)
分值 评分标准(公分) 得分
20 175 及以上         170 及以上  
18 170-175 165-169
15 165-169 160-164
12 160-164 155-159
8 155-159 150 -154
4 155 以下 150 以下

五官形体(20分)
评分标准 分值 得分
五官端正,身材匀称; 皮肤干净,无明显疤痕; 无明显疱、疮、疹、痘;无“O”型腿、驼背、鸡胸、塌肩等缺陷。 15-20  
10-15
5-10
5 分以下

礼 仪(20分)
评分标准 分值 得分
仪表端庄,妆容淡雅、着装得体; 举止大方、自然、稳重,注重礼节礼貌,面带微笑,具有亲和力;走姿、站姿规范; 走姿无明显内外八字、颠跛、摇摆等现象。 15-20  
10-15
5-10
5 分以下

项目二评分表

酒店管理专业单招综合面试评分表 自我介绍部分(满分60分)

项目 评  分  标  准 分值 得分
语言表达 口齿清楚,语速适宜,表达准确,简洁、流畅; 条理清晰,内容多样,主题突出; 普通话发音准确,具有亲和力,情绪控制稳定。   60  

项目三评分表

酒店管理专业单招综合面试评分表 斟酒技能部分(满分40分)

项目 评  分  标  准 分值 得分
  红酒斟酒 斟酒前酒杯摆放凌乱,酒标正面朝下的,扣5~10分。 斟酒量为5分满,斟酒量不当的,扣5~10分。 斟倒酒水时洒落一滩的,一次扣5~10分。 斟酒时酒瓶口触碰酒杯口的,扣5~10分。     40  

项目四评分表

酒店管理专业单招综合面试评分表 餐巾折花部分(满分40分)

项目 评  分  标  准 分值 得分
  餐巾折花 3 种花型,每少一种花型的扣10分。 折叠手法有失卫生的,扣5~10分。 花型松散、不挺括的,扣5~10分。   40  

考生评分总表

项目一 项目二 项目三 项目四 总得分
         

评委签名

特别说明:

2020级酒店管理(现代学徒制)成都瑞城名人酒店名额50人,成都正熙国际酒店名额15人,成都明宇尚雅酒店名额20人,泸州沣泽苑酒店名额15人。

学生根据学院招生章程录取后,需再填报一、二、三、四共四档酒店志愿,且每档志愿只能填一家酒店。按填报酒店志愿优先原则进行分班,志愿相同的前提下按照综合总成绩从高到低的原则进行分班,第一志愿无法满足进入第二志愿,第二志愿无法满足进入第三志愿,以此类推。各酒店班额数后一名考生综合总成绩相同的情况下,优先录取技能测试成绩高的考生;若技能测试成绩仍相同,则依次比较数学、语文、英语成绩。

  技校网数据中心 2020-03-02 00:16

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