（一）学前教育
1.培养目标：坚持“文化融合、区域互动、岗位同步、创新发展”的专业理念，以“四有好老师”为标准，培养“学得好、下得去、用得上、留得住”，具有“一专多能两特长”的应用型、复合型的幼儿园教师。
2.主要课程：学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童卫生与保育、幼儿园组织与管理、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园家长工作与社区合作共育、幼儿园环境创设、幼儿园活动设计与指导、幼儿教师礼仪、幼儿教师口语、音乐基础、儿歌弹唱、幼儿舞蹈、美术基础、手工与玩教具制作等。
3.专业特色：实施“四双+”人才培养模式，强化园?校教学实践“理实一体”课程，校内通过实训课程开展技能训练，与100多个幼儿园搭建校外教研实践基地，形成园校合作长效机制，满足实践教学锻炼。
4.实训条件：校内有奥尔夫音乐、蒙台梭利、婴幼儿卫生保健、感觉统合、幼儿室内体能、儿歌弹唱、幼儿舞蹈、民族民间舞蹈、舞蹈剧目排练、舞蹈创编、儿童美术、语音、信息技术、教师技能等实训室。
5.就业方向：
(一）目前各地都在建设大量幼儿园，需幼儿教师、保育员近300万名。随着二孩政策的实施，早教、托幼机构的师资需求更大，学前教育专业就业前景广阔:
（1）参加国家企事业单位、公务员及公办幼儿园招考；
（2）到各民办幼儿园、幼儿教育集团等机构就业
（3）学历提升，即通过“专升本”报考省内本科院校。
（二）旅游服务与管理（旅游管理）
1.培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济需要，通晓旅游全要素基本原理与管理运营，导游理论丰富，导游技能娴熟，胜任国内导游工作等相关岗位，有一定创新精神和能力的技能应用型专业人才。
2.主要课程：演讲与口才、旅游服务应用文写作、计算机应用基础、旅游职业道德、旅游服务礼仪、形体训练、导游讲解、旅游概论等课程。
3.实训条件：校内建有中、西餐餐饮实训室、客房实训室、茶艺实训室等实训室，经常安排实习生到三亚天域度假大酒店、上海华亭宾馆、苏州东山国宾馆、苏州冠云大酒店、贵阳万象温泉、思南九天温泉等多个校外教研实训基地实践学习，实训条件非常优越。
4.就业方向：
（1）参加国家企事业单位、公务员及旅游管理部门招考；
（2）各旅游景区、旅行社、旅游项目策划机构等企业工作；
（3）学历提升，即通过“专升本”报考省内本科院校。
（三）高星级饭店运营与管理（酒店管理）
1.培养目标：本专业主要面向各级各类宾馆、饭店等行业企业，从事宾馆、饭店餐饮、前厅、客房等服务与相应的基础管理工作，具有职业生涯发展基础的中高级应用型高素质劳动者和技能型人才。
2.主要课程：酒店服务礼仪、形体训练、酒店管理概论、酒店情景英语、酒店服务心理学、客房服务、前厅服务、中餐服务、西餐服务、酒店市场营销等课程。
3.就业方向：
（1）参加国家企事业单位、公务员及旅游管理部门招考；
（2）到省内外酒店、旅行社、高端商业机构等企业工作；
（3）学历提升，即通过“专升本”报考省内本科院校。
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