2020年武汉市旅游学校专业介绍

1.旅游服务与管理（湖北省品牌、特色、重点专业）

重点培养从事旅游服务与管理工作的专门人才，开设模拟导游、导游实务等核心课程。师资力量雄厚，拥有市、区学科带头人、优秀青年教师5人。学生在各级技能大赛中独占鳌头，技能高考本科率超过30%、专科率100%，参加全国导游人员资格证考试通过率位列全省同类学校前三甲。就业岗位主要包括中国国旅、易游天下等优质企业的导游、计调、外联、接待、票务等。

2.高星级饭店运营与管理（湖北省重点专业）

培养高星级饭店服务与管理实践技能的应用型专门人才。核心课程包括中餐服务、客房服务、茶艺、调酒、咖啡、西餐服务等，在校期间考取茶艺师证书。酒店组教师团队认真负责，获得“巾帼文明岗"称号，辅导学生在各级技能比赛中获得良好成绩，技能高考专科率100%，本科率稳步提高，国际班出国率占比超过70%。就业岗位主要是高星级酒店（五星及以上）从事前厅、客房、中西餐厅、吧台服务等。

3.航空服务

培养具备航空服务专业基本技能和知识的应用型服务与管理人才。核心课程包括民航概论、民航心理学、航空急救等知识，开设技能高考班。聘请高校专业教师和拥有一线航空经验的专业人员授课。就业岗位主要是从事空中服务、地面地勤服务和高铁、轻轨、地铁相关工作。

4.美发与形象设计

与东田造型联合开设的订单式培养专业，培养专业权威造型及时尚传播人才。核心课程包括美发、美甲、美妆、造型等，可以报考美发师和JNEC美甲师证书。学校聘请东田专业人员进行授课。就业岗位主要从事化妆造型、形象顾问、摄影、彩妆等。

5.电子商务（湖北省重点专业）

培养从事电子商务管理业务的高级应用型技术人才。核心课程包括网络技术、PS图片处理、电商基础等。学校拥有多种网络实战平台和技能高考平台，学生在各级技能大赛中崭露头角，本专业技能高考专科率达到100%。就业岗位主要包括从事网站运营、网站维护、网店运营、网络营销等。

6. 烹饪（武汉市重点专业）

为高星级饭店培养大厨及中、西餐营养师，核心课程为原料加工、刀工基本功、冷拼与雕刻、热菜制作、西点制作等，在校期间考取中式烹调师等职业证书。学校聘请行业专家和工匠型大师来校授课。就业岗位主要是进入高星级酒店的各类餐厅（厨房）从事热菜制作、西餐制作、西点烘焙、冷拼雕刻等。

7.城市轨道交通运营管理（学校特色专业）

培养掌握城市轨道交通行车组织、站务服务等方面知识的专门化人才。核心课程包括车站设备、轨道交通行车组织、车站服务、轨道运营等。学校聘请地铁集团一线技能人员授课，理论与实践达到了高度的结合。就业岗位主要是在地铁、轻轨、高铁、火车站贵宾厅等单位从事安检、票务、地勤等。

8.市场营销（学校特色专业）

培养系统掌握现代营销管理理论与方法、具备分析和解决市场营销实际问题能力的应用型营销人才。核心课程包括市场营销、网店美工、基础会计等。学校购入丰富的专业课程资源供教学实训。就业岗位主要是从事市场调研、市场开发、营销服务等。

答案来源于:2020年武汉市旅游学校招生简章