非师范本科，标准学制四年，授予农学学士学位。
【培养目标】培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具备现代园艺基本知识，掌握花卉、果树、蔬菜、食用菌等园艺植物生产管理和良种繁育等岗位能力，具有良好的职业道德、熟练的职业技能、科学的创新精神，面向生产、建设、服务和管理第一线需要的园艺技术高素质应用型人才。
【主修课程】植物学、植物生理学、农学概论、园艺学概论、土壤肥料学、观光农业概论、现代园艺科学前沿专题、园艺植物栽培学、园艺机械与设施、园艺产品质量分析与控制等。
【师资水平】现有专任教师8名和5名园艺生产一线的兼职教师，专职教师中博士与硕士占比达100%，生产一线高级农艺师5人。教师的学历结构、职称结构和年龄结构合理，专业知识深厚、专业技能扎实、是一个团结协作、积极创新进取的团队。
【职业能力】学生可获得花卉、蔬菜、果树等园艺植物的栽培管理、贮藏加工和观光园艺等方面的职业能力系统训练和专业培养，具备从事园艺、园林、观光农业等职业能力。
【就业岗位】可在观光农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
【办学特色】园艺专业秉承绿水青山就是金山银山、大力发展高原特色农业产业和云菌产业的理念，充分发挥云南植物王国、立体气候多样等优势，不断加强专业改革和内涵建设，创新人才培养模式，突出园艺学等相关学科的基本理论、基本知识，以应用为根本，强化学生专业技能、创新能力和实践能力培养，突出学生的实践动手能力，培养具有创新精神和实践能力的高素质应用型园艺人才。
【荣誉称号】2017级园艺班获得云南省“省级先进班集体”；多名同学被实习单位评为优秀实习生；部分同学参加云南省大学生生命科学竞赛荣获“三等奖”；学生积极参加全国硕士研究生考试，考试成绩优异。
【就业情况】从2017年开始招生。
答案来源于:2021年楚雄师范学院报考指南