课程内容：
慕斯系列、饼干系列、芝士蛋糕、戚风蛋糕、布朗尼系列、奶油蛋糕系列、瑞士卷系列、千层蛋糕系列、马芬磅蛋糕、提拉米苏系列、舒芙蕾系列、泡芙系列、派系列、马卡龙系列、其他中式面食制作。
就业方向：
1、星级酒店，宾馆；
2、品牌大饭店和国内外连锁餐饮机构；
3、自主创业西点蛋糕店；
4、好利来、黑天鹅等蛋糕店。
答案来源于:2022年沈阳宝岩艺术学校春季招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中西面点 | 山东省劳动和社会保障厅服务技工学校 | 二年 | -- |
| 中西面点 | 长垣烹饪职业技术学院 | -- | -- |
| 中西面点 | 浙江省德清县职业中等专业学校 | 3 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 牡丹江精英计算机学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中西面点） | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
| 中西面点 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
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