河南省郑州艾福特培训学校

1.面包类：

丹麦面包系列、欧式面包系列、甜面包系列、法式面包系列、调理面包系列、吐司系列、装饰面包系列等；

2.西点类：

蛋糕系列（重油蛋糕，海绵蛋糕，戚风蛋糕）、点心系列、泡某位系列、塔.派系列、清酥系列、干点系列等；

3.生日蛋糕系类：

生日蛋糕（30余种创新花形制作技巧；立体十二自肖及多种动物卡通造型；巧克力装饰及巧克力蛋糕制作；艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕立体组合）。 婚礼多层艺术蛋糕组合巧克力装饰（各种高档巧克力沙架装饰制作）；慕斯蛋糕；欧式蛋糕等；

　4.中点类：

蛋黄酥、轻酥类、混酥类、浆皮类、蜜三刀、大京果、梅豆角、山西闻喜煮饼、双色饼干、老婆饼、老公饼、蝴蝶酥、香芋酥、白皮酥等；

5.月饼类：

广式月饼、水晶月饼、巧克力月饼、苏式月饼、北方月饼、冰皮月饼、广式饼皮糖浆制作方法。

随到随学

对于有创业意向的学员，学校将对其进行系统的创业培训，帮助其获得由政府发放的五万元二年内免息的创业贷款。学校同时在技术、经验、管理、营销等方面给予支持,学员同时也可加盟香港艾福特国际集团旗下的所有品牌。同时对本基地学员提供店面选址、开店指导、店面整体形象设计、原材料与设备选购、店面策划、店员培训、店长培训、技术训练、新产品设计等全方位支持，确保其成功创业。

丹麦面包系列、欧式面包系列、甜面包系列、法式面包系列、调理面包系列、吐司系列、装饰面包系列等；

1.2009年被郑州市劳动保障局评为“创富民星”荣誉称号。

2.2008年被河南省教育委员会评为河南省社会力量办学先进单位。

3.2007年被郑州市教育委员会评为郑州市职业技术教育宣传服务活动一等奖。

4.2003年11月，被郑州市教育局、郑州市人事局、郑州市劳动和社会保障局、郑州市经济贸易委员会评为郑州市职业教育先进集体。

广式月饼、水晶月饼、巧克力月饼、苏式月饼、北方月饼、冰皮月饼、广式饼皮糖浆制作方法。

生日蛋糕（30余种创新花形制作技巧；立体十二自肖及多种动物卡通造型；巧克力装饰及巧克力蛋糕制作；艺术蛋糕创意及整体艺术蛋糕立体组合）。 婚礼多层艺术蛋糕组合巧克力装饰（各种高档巧克力沙架装饰制作）；慕斯蛋糕；欧式蛋糕等；

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