江西新东方烹饪学校高中生培养方案？

方案一：旅游管理专业（技能教育+学历服务）大专课程特色：本专业以培养餐饮总监、行政总厨为目标，精通全国八大菜系的各种菜点制作，擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法，培养具有大专学历和高级酒店管理能力的复合型人才。注重培养学生的实践动手能力，理论辅助实践。采用模块化、阶段式过关教学。实践课全部有具有酒店餐饮管理经验的大师执教。培养对象：有志于从事烹饪行业，高中应届、往届毕业生。学 制：3年就业保障：合格毕业免费负责包推荐到星级酒店、宾馆就业。方案二：大厨精英专业（二年制全技能）课程特色：纯技能专业课程，实训一对一教学，学习专业技能更全面。培养技术扎实、厨艺精湛的专业型烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及管理工作。培养对象：有志于从事烹饪行业，初中或同等学历的应届、往届毕业生。学 制：2年就业保障：合格毕业免费负责包推荐到星级酒店、宾馆就业。