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餐饮管理及烹饪工艺
广东省华立技师学院
厨师专业
主干课程:食品营养与健康、食品安全与卫生、中国八大菜式基础、食品原材料处理、宴席菜式设计、粤菜烹调法、酒店管理、粤菜烹饪工艺、西餐烹饪、中西餐饮食文化、广式烧腊、广式点心,食品雕刻技艺、计算机应用基础等。技能证书:中式烹调师证、西式烹调师证、计算机办公软件应用证等。就业方向:在宾馆、酒店或食品加工企业从事粤菜烹制、菜式设计、营养搭配或餐饮部门管理等工作。
学费:
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学制:
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广东
肇庆
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中餐烹饪
肇庆市农业学校(肇庆市工程技术中等职业学校)
厨师专业
主干专业:汽车运用与维修
学费:
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学制:
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广东
汕头
]
烹饪(中式烹调方向)
广东省粤东高级技工学校
厨师专业
专业代码:0501-2班数:1学习形式地点:校部北山湾校区招生范围及对象:按计划在省内外各市县中学择优录取参加高考的应、历届高中毕业生和应、历届高中、中技、中职毕业生。(男女均可报读)
学费:
--
学制:
50--3+2 年(后2年为 学习)
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广东
广州
]
现代点心制作技术
广东省轻工职业技术学校
厨师专业
科别:工科
学费:
学 费:1903 住宿费:450
学制:
--
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广东
广州
]
烹饪(中式烹饪)
广东省贸易职业技术学校
厨师专业
类别:理科
学费:
学费:1900 住宿费:300
学制:
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